Автор Софья Архангельская все книги онлайн бесплатно

Читать книги автора Софья Архангельская онлайн бесплатно без регистрации полностью (целиком). Библиотека бесплатной литературы Topreading.net - читаем онлайн на телефоне, планшете, ПК.

• 

  Краткое описание

  Еда будущего. Вкус перемен — 2021 - Софья Архангельская

  Мясо из растений, капсула вместо обеда, мука из сверчков — уже не просто слова из фантастических фильмов. Но кто будет все это есть? Готовы ли мы заменить настоящий пятничный стейк на таблетку? И зачем вообще нужен альтфуд, когда есть привычные вкусные и полезные продукты?
  В книге «Еда будущего. Вкус перемен» ключевые игроки FoodTech-рынка и ученые рассказывают, как меняется наша еда уже сейчас, и как это влияет на экологию, экономику и наше здоровье.

  1 2 3 4 5

  Еда будущего. Вкус перемен — 2021

  Софья Архангельская
  Здоровье
• 

  Краткое описание

  Еда будущего - Софья Архангельская

  Мясо из растений, капсула вместо обеда, мука из сверчков — уже не просто слова из фантастических фильмов. Но кто будет все это есть? Готовы ли мы заменить настоящий пятничный стейк на таблетку? И зачем вообще нужен альтфуд, когда есть привычные вкусные и полезные продукты?
  В книге «Еда будущего. Вкус перемен» ключевые игроки FoodTech-рынка и ученые рассказывают, как меняется наша еда уже сейчас, и как это влияет на экологию, экономику и наше здоровье.

  1 2 3 4 5

  Еда будущего

  Софья Архангельская
  Биология