Всё, что мы обрели - Элис Келлен. Страница 73

3

Вишисуаз (фр. Vichyssoise) – французский луковый суп-пюре.

4

Шукет (фр. Chouquette) – французские пирожные из пористого заварного теста, напоминающие профитроли.